Cada vez más estudios avalan la alimentación saludable como medio para reducir el riesgo de padecer diferentes tipos de enfermedades, además de evitar el sobrepeso y la obesidad. De hecho, desde la Asociación Española Contra el Cáncer (AECC), evidencian que la alimentación es un factor clave en la prevención del cáncer pudiéndolo reducir hasta en un 18%.

En concreto, la dieta mediterránea y su variedad de alimentos, pueden ser un aliado perfecto en la prevención de estos trastornos de la salud. El régimen mediterráneo se basa principalmente en el consumo de verduras, frutas, legumbres y cereales integrales.

Compartimos contigo 7 claves para que descubras qué debes comer y cómo debes hacerlo para seguir una buena dieta variada y equilibrada.

1. Introduce mucha fruta y verdura en tu menú diario. Acompaña cada plato de alguna verdura e intenta tomar de postre siempre fruta.

2. Consume alimentos ricos en proteínas: 

- Carne, evitando la carne procesada (embutidos, salchichas…).

- Pescado blanco y azul.

- Legumbres.

3. Apuesta por la versión integral de arroz, pasta y pan, para asegurar el aporte de fibra. 

4. Utiliza el aceite de oliva para cocinar y aderezar tus platos. Se trata de un producto fundamental en la dieta mediterránea. 

5. Limita el uso de la sal al mínimo y elimina los ultraprocesados que tienen una excesiva cantidad de sal como son las salsas y las patatas fritas de bolsa.

6. Evita el azúcar refinado, presente en productos como bollería industrial, bebidas con azúcar… 

7. Elimina el alcohol de tu dieta. Trata de sustituirlo por agua o infusiones. Recuerda, la mejor bebida para quitar la sed es el agua.

Puedes empezar introduciendo pequeños cambios en tu alimentación, por ejemplo, incluye una pieza de fruta más al día, un plato más de legumbres a la semana o pasa del refresco al agua en las comidas.

En definitiva, llevar una alimentación variada de frutas, verduras y legumbres, entre otros, será un aliciente para mejorar nuestro estado de salud. Además, no te olvides de que hay que combinar la alimentación saludable con el ejercicio físico, segundo pilar indispensable para alcanzar el bienestar físico y mental. 

Ante cualquier duda o curiosidad por profundizar en la información, lo ideal es consultar a expertos en materia como los que puedes encontrar en tu Seguro de Salud de AXA.